ویتامین دی یکی از اصلی‌ترین ویتامین‌های مورد نیاز برای بدن است، که روی سلامتی استخوان‌ها، پیشگیری از بیماری‌ها و بهبود سیستم ایمنی تاثیر قابل توجهی دارد. اما ممکن است بدنمان نتواند مقدار مورد نیاز این ویتامین را از طریق تغذیه جذب کند و در آینده دچار مشکلات زیادی شود.
حال شاید از خود بپرسید که این عنصر دقیقا چه کاری در بدن انجام می‌دهد؟ برای پاسخ به این سوال باید به موارد زیر اشاره کنیم:
کمک به افزایش استحکام و تراکم استخوان‌ها
کسانی که استخوان‌های سالم و مستحکمی داشته باشند، به مراتب کمتر از سایر افراد دچار شکستگی‌ها و آسیب‌های جسمی می‌شوند. علاوه بر آن، برخی از بیماری‌ها مانند راشیتیسم به طور مستقیم به سلامت استخوان‌ها ارتباط دارد.
جالب است که پژوهش‌های اخیر بر روی مبتلایان به راشیتیسم نشان می‌دهد که کمبود ویتامین دی نقش قابل توجهی در این بیماری دارد.
کمک به جذب کلسیم بیشتر
یکی از کارهای ویتامین D در بدن این است که به جذب کلسیم کمک کند. به همین دلیل، افرادی که از این ویتامین به مقدار کافی استفاده کنند، کلسیم بیشتری نیز جذب خواهند کرد.
ارتباط با غدد پاراتیروئید
غدد پاراتیروئید نقش اساسی در برقراری ارتباط بین کلیه‌ها، روده و استخوان‌ها دارد و از این طریق می‌توان میزان کلسیم موجود در خون را متعادل کند.
حال اگر میزان کلسیم و ویتامین دی در بدن به اندازه کافی باشد، هیچ مشکلی پیش نمی‌آید. اما در صورت کمبود آن‌ها، غدد پاراتیروئید وارد عمل شده و با گرفتن کلسیم از استخوان‌ها باعث متعادل شدن آن در خون می‌شوند.
نشانه‌های کمبود ویتامین D در بدن چیست؟
حال که با نقش این ماده در بدن آشنا شدیم باید به این سوال مهم پاسخ دهیم که چگونه می‌توان از کمبود این عنصر در بدن آگاه شد؟ زیرا اگر بتوانیم این مشکل را زود تشخیص دهیم، امکان درمان سریع‌تر آن و اصلاح تغذیه وجود دارد.
برای پاسخ به این سوال باید گفت که مطمئن‌ترین راه برای فهمیدن کمبود ویتامین D انجام آزمایش خون است. اما از طریق حالات جسمی نیز می‌توان تا حدودی به این مسئله پی برد. به عنوان مثال احتمال کمبود در کودکی که دچار ضعف در عضلات و یا درد در استخوان‌ها شده است وجود دارد.
در بزرگسالان نیز علائم زیر نشان دهنده‌ی کمبود ویتامین D است:
۱- خستگی بدن
۲- درد در استخوان‌ها و مفاصل
۳- ضعف عضلات و گرفتگی آن‌ها
۴- تغییر حالات روحی مانند افسردگی
